卵焼きは甘い派？

鯛とお酒　咲咲　です
三宮の居酒屋　鯛料理　和食　お酒　がイチオシです
一品料理もたっぷり
今日は擬製豆腐のご案内
野菜と豆腐を炒めて卵でとじて、オーブンで仕上げます
仕上げに入れた三つ葉が彩りと味にアクセントをつけます
元々はおせち料理の一品。
具材を変えていろんな変化がつけられます。リクエストがあればお聞きしますよ。
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