やっと秋が来ましたね(^^)
秋といえば食の宝庫
まずはエリンギのペペロンチーノを作ってみました。
実はこれテレビで見て興味津々(笑)
早速チャレンジ(^^)

コリコリの食感と口に広がるオリーブオイルと相まったエリンギの甘味。
もう少しニンニクを効かせてもよかったかな？和食らしく少し醤油で香りをつけてもいいかも。まだまだ進化します💕

さてさて、咲咲ではいよいよプリしゃぶをスタートします。
スタート記念に試食会などできたらいいなーって考えています。
咲咲の公式LINEでお知らせを受け取ってくださいね。(URLはプロフィール欄に貼り付けています)早急にイベントを練ってお知らせします。　

創業 平成八年
神戸三宮 生田新道南側
ノアールビル3階
宇和島のブランド真鯛　鯛一郎クンを提供しております。
冬季限定のプリしゃぶ鍋も好評です。
#神戸グルメ
#三宮
#鯛料理
#和食
#魚料理
#日本酒
#咲咲　　
#酒の肴
#一品料理
#鯛めし
#鯛釜めし
#宇和島
#豆皿小皿でおばんざい
#創業29年
#軽く一杯
#二件目使いも
#ちょい飲み
#娘に伝えておきたいお家ご飯

#Kansai gourmet
#Kobe gourmet
#fish dishes
#sea bream dishes
#sashimi
#taimeshi